11/12/2017 | 08:07 | Аутор: РТРС
Обука за мљекаре
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Српске организује данас у Бијељини обуку за произвођаче и стручно особље у ланцу откупа млијека у Републици Српској.
Млијеко (Фото: ethosorthodontics.com.au)
Предавање о теми "Узимање узорака, одређивање микробиолошких критеријума и прорачун геометријског просјека за соматске станице и укупан број бактерија у сировом млијеку" Министарство организује уз подршку Пројекта унапређења пословне климе и приступа тржишту.
Организацијом обука овог типа, намјера је практичним и стручним примјерима приказати савремене трендове у производњи, откупу, преради и чувању млијека, а с циљем повећања удјела производње висококвалитетног млијека, које ће задовољити домаће и европске стандарде.
Извор: СРНА