latinica  ћирилица
23/11/2017 |  13:46 ⇒ 13:53 | Аутор: РТРС

Хљеб од инсеката на полицама супермаркета у Финској

Једна од највећих компанија за производњу хране у Финској представила је нови производ - хљеб од инсеката.

Маркус Хелстром, шеф одјељења за пекарске производе у фирми "Фазер", изјавио је да једна векна садржи око 70 осушених кућних цврчака самљевених и додатих у брашно.

Хелстром је рекао да цврчци чине око три одсто тежине овог хљеба, пренио је АП.

"Финци су познати по спремности да пробају нове ствари", рекао је Хелстром и додао да је "добар укус" био један од главних критеријума за нови хљеб.

Он је подсјетио да је законом који је усвојен 1. новембра у Финској одобрена продаја инсеката као хране.

Прва количина хљеба са цврчцима стиже сутра у велике финске градове.

Извор: Срна