23/11/2017 | 13:46 ⇒ 13:53 | Аутор: РТРС
Хљеб од инсеката на полицама супермаркета у Финској
Једна од највећих компанија за производњу хране у Финској представила је нови производ - хљеб од инсеката.
Маркус Хелстром, шеф одјељења за пекарске производе у фирми "Фазер", изјавио је да једна векна садржи око 70 осушених кућних цврчака самљевених и додатих у брашно.
Хелстром је рекао да цврчци чине око три одсто тежине овог хљеба, пренио је АП.
"Финци су познати по спремности да пробају нове ствари", рекао је Хелстром и додао да је "добар укус" био један од главних критеријума за нови хљеб.
Он је подсјетио да је законом који је усвојен 1. новембра у Финској одобрена продаја инсеката као хране.
Прва количина хљеба са цврчцима стиже сутра у велике финске градове.
Извор: Срна